ドウシシャからバーで出てくるような透明な氷が作れる家庭用の製氷機「透明ハイボール氷 DCI-B3HB」が発売されました。
この製氷機で円柱形の透明な氷が1つ作れます。
家庭にある冷蔵庫で作る氷は一気に冷やして凍らせるため、水に含まれる不純物も一緒に凍ってしまい白く濁りのある氷になってしまいます。
この製氷機は22時間かけて水をゆっくりと凍らせるので透明で美しい氷ができるんです。
出来上がる氷のサイズは12オンスタンブラーに合わせたサイズ。
ハイボールの黄金比はウイスキーと炭酸水が1:3の割合と言われています。
12オンスのタンブラーにこの氷を入れてウイスキー30ml・炭酸水90mlを注ぐと、ハイボールが美味しく見えるちょうど良い高さになるようになっているようです♪
毎日1つできる美味しい氷で飲むお酒はさぞ格別でしょうw
ドウシシャの製品で直径6cmの丸型の氷ができる製氷機もありますが、円柱形も良いですよね☆
円柱形の氷ができる製氷機↓
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まん丸の氷ができる製氷機↓
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