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豆乳は美容や健康に良いと言われていますが、大豆に豊富に含まれている女性ホルモンと似た働きをする「イソフラボン」と「大豆たんぱく」「オリゴ糖」「サポニン」「レシチン」などにそれぞれ異なった効果を発揮することでそういわれています。 イソフラボ...