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さつまいもは寒さに弱く、5℃以下の場所に置いておくと黒く変色し甘さがなくなり苦味が増します。（アク抜きをして茹でたり火を入れた後に冷凍するのはOKです）保存には水分も大敵です。水がついたまま保存しておくと腐ったり味が落ちたりします。 秋から冬...

昨日から引き続き、楽天のスーパーセールで「これは！！」と思う商品があったので紹介します。 半額でも17,900円する「松茸」です。 岡山県産の大好評の松茸約230g（普段＝35,800円）が、タイムセール限定の特価17,900円で販売されます。 今日（９月１０日...