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ティラミス 抹茶
先日、京都の宇治抹茶で有名な『伊藤久右衛門(いとうきゅうえもん)』の「瓶入りティラミス」を頂きました🤤 抹茶、ほうじ茶、玄米茶の3種類ありましたが、私が食べたのは抹茶のティラミス。 最高に美味しい☆子供から大人まで誰がたべても美味し... -
牡蠣ご飯 レシピ
今は牡蠣が旬! ということで楽天レシピを参照にして牡蠣ご飯を作ってみた🤤 簡単ですごく美味しい牡蠣ご飯ができたのでレシピをシェアします☆ 楽天レシピ:簡単!ふっくら牡蠣ごはん 画像:Rose2420さん これ、薬味とかをのぞいて使っているのが牡... -
さつまいも 保存
さつまいもは寒さに弱く、5℃以下の場所に置いておくと黒く変色し甘さがなくなり苦味が増します。(アク抜きをして茹でたり火を入れた後に冷凍するのはOKです)保存には水分も大敵です。水がついたまま保存しておくと腐ったり味が落ちたりします。 秋から冬... -
さつまいも レシピ レンジ
夏も終わりさつまいもが美味しい季節がやってきました♪ さつまいもは安くて美味しくお腹も膨れる便利な秋の味覚☆ 中でも焼き芋は調理も楽でスイーツのような甘さがあるので私の癒しになっていますw 楽天レシピに電子レンジで焼き芋のように美味しいさつま... -
レシピ なす 豚肉
夏はなすやきゅうり、ピーマンが特に美味しいですよね♪全て夏野菜ですが、夏野菜にはカリウムなどが豊富に含まれており夏バテ対策になります。ビタミンB群とタンパク質が豊富な豚肉と合わせると栄養面でもバッチリ☆ 先日、楽天レシピにレシピが載っていた... -
夏バテ 防止 食べ物 レシピ
夏バテとは「体がだるい」「食欲がない」「疲れやすい」「寝不足」などといった夏の暑さによる体調不良の総称をさします。 現代社会で夏バテになりやすい原因は「冷房バテ」「冷たい食べ物」が結構な割合をしめます。 冷房バテは気温差の大きい屋内と屋外... -
梅 下処理
梅酒や梅シロップには未熟な「青梅」が、梅干しや梅ジャムには「完熟梅」が最適です。今日は梅酒や梅干しを作るための梅の下処理の仕方を紹介します(^^)/ 管理栄養士さんにも聞いた内容なので間違いはないかと思います。 1、洗浄、アク抜きまずは水で梅の... -
きゅうり レシピ 簡単
久世福商店の「キムチ風 旨辛だれ」というタレが最高に美味しいです♪ おすすめのレシピは5cmほどに切ったきゅうりにこのタレを絡めて混ぜる。だけ! これだけで最強のお酒のあてになります。ご飯にも合います。 きゅうりだけじゃなく、キャベツやレタス、... -
レシピ 簡単 人気
作ってみて美味しかった簡単にできる人気の料理レシピを紹介します☆ ・手羽風揚げない甘辛照焼チキン低カロリー高タンパクなムネ肉を使った甘辛照り焼きチキン。お弁当にも最適。 楽天レシピ:手羽風揚げない甘辛照焼チキン ・甘辛みその豚バラ大根材料費...
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